Ingrédients

• 4 Bottes de Blettes
• 3 Œufs (Bleu Blanc Cœur)
• 150 ml de crème liquide allégée (4% MG)
• 200 gr de Féta
• 1 Pâte brisée au blé complet
• Sel

 Instructions

Laver et découper les blettes avant de les cuire à la vapeur durant 15 min.

Battre les œufs avec la crème liquide et une pincée de sel.

Ajouter les blettes égouttées et la féta émiettée.

Foncer un moule à tarte avec la pâte et recouvrir de la garniture aux blettes.

Mettre quelques dés de féta à la surface et enfourner 35-45 min à 180°C.

Servir avec une belle salade verte.

Infos Nutrition :

👉Richesse en fibre : améliore le transit intestinal
👉Bonne source de vitamine k : améliore la santé osseuse
👉Contient de l’acide alpha-lipoïque : régule la glycémie
👉Teneur intéressante en calcium, magnésium et potassium : améliore la pression artérielle