La micronutrition est une sorte de
La micronutrition est une branche de la nutrition qui se concentre sur l’étude des micronutriments, c’est-à-dire les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et d’autres composés nutritifs présents en quantités très faibles dans l’organisme, mais qui jouent un rôle essentiel dans le maintien de la santé et du bien-être.
Les micronutriments sont différents des macronutriments tels que les glucides, les lipides et les protéines, qui sont nécessaires en plus grandes quantités. Les micronutriments jouent un rôle clé dans la croissance, la santé de notre peau et de nos cheveux, la régulation de notre système immunitaire, et même notre capacité à nous concentrer et à penser clairement.
Les Vitamines
Renforce le système immunitaire, favorise la cicatrisation, et protège contre les dommages causés par les radicaux libres.
Essentielle pour la santé osseuse en favorisant l’absorption du calcium, contribue au système immunitaire et à la régulation de l’humeur.
Essentielle pour la vision, la croissance cellulaire, et la santé de la peau.
Nécessaire pour la coagulation sanguine et la santé des os.
Les Minéraux
Essentiel pour la formation des os et des dents, la coagulation sanguine, et la contraction musculaire.
Transporte l’oxygène dans le sang, prévient l’anémie, et maintient l’énergie.
Contribue à la santé des os, à la régulation de la pression artérielle, et à la fonction musculaire et nerveuse.
Nécessaire pour la croissance, le système immunitaire, et la cicatrisation des plaies.
Les Oligaux-éléments
Essentiel pour la formation du collagène, la pigmentation de la peau et le fonctionnement du cerveau.
Nécessaire pour la fonction thyroïdienne et la régulation du métabolisme.
Participe à la formation des os, à la coagulation sanguine, et à la régulation du sucre dans le sang.
Les Anti-oxydants
Présent dans les carottes, les patates douces, les épinards, et d’autres
légumes colorés, le bêta-carotène est converti en vitamine A dans l’organisme, favorisant une vision saine, renforçant le système immunitaire, et contribuant à la santé de la peau.
Trouvé dans les noix du Brésil, le poisson, la viande de volaille et
les céréales complètes, le sélénium est un oligo-élément qui agit
comme un antioxydant, protégeant les cellules contre les dommages
oxydatifs et favorisant la santé immunitaire.
Trouvées dans les légumes à feuilles vertes, les œufs et d’autres aliments, ces composés contribuent à la santé des yeux en protégeant contre les dommages liés à la lumière UV et en
réduisant le risque de cataractes
Présents dans les fruits rouges, les agrumes, le thé, le chocolat noir, les flavonoïdes ont des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires qui peuvent contribuer à la santé cardiovasculaire et à la réduction du risque de certaines maladies chroniques.
Un composé présent dans les poissons gras, la viande et les noix, la
CoQ10 est importante pour la production d’énergie cellulaire et agit aussi comme un antioxydant.
Autres Micronutriments
Favorisent la santé du cœur, la fonction cérébrale et ont des propriétés anti-inflammatoires.
Essentiel pour la division cellulaire, la formation de l’ADN et la santé du système nerveux.